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O verdadeiro sabor mediterrâneo.
Hummus serve como molho em sanduíches e wraps. Experimente trocar a maionese ou iogurte pelo hummus. Você terá mais sabor com menos gordura.
Misture o hummus com um pouco de caldo, água ou vinagre até chegar à sua consistência desejada para massas ou saladas frias.
Hummus serve como Dip e legumes crus. Encha uma tigela com o hummus de sua escolha e coloque variados legumes crus, como pepino fatiado, pimentão, abobrinha, cenoura, palitinhos de tomates cereja, ovos cozidos, fatias de pita de frango, brócolis ou couve-flor.
Sirva o hummus com grãos inteiros. Hummus funciona bem como um aperitivo servido com biscoitos integrais, pães, pita, tortilhas.
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